# Итальянская кухня

читать 2 мин.
0 26

Хотите добавить немного Италии в свою жизнь? Попробуйте приготовить классическую лазанью с мясом. Вам понадобятся мясной фарш, соус болоньезе, сливочное масло, пшеничная мука, оливковое масло, молоко, готовые сухие листы лазаньи и твердый сыр. Подробный рецепт приготовления в статье.

Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 39

В этом рецепте мы приготовим традиционное итальянское блюдо Меланзана Алла Пармиджана. Для этого нам понадобятся баклажаны, оливковое масло, репчатый лук, чеснок, помидоры, орегано, перец, уксус, базилик, пармезан и панировочные сухари. Приготовление включает в себя обжарку баклажанов, приготовление соуса из помидоров и запекание в духовке с добавлением сыра и панировочных сухарей.

Прочитать полностью